Beschreibung
Auf einer Seehöhe von 930-1500 Meter finden die Kühe eine große Vielfalt von besten Gräsern und Kräutern auf den Weiden und Almen vor.
Für die Herstellung wird ausschließlich beste Heumilch verwendet.
Dieser Käse wird im eigenen klimatisierten Reifekeller gelagert und gepflegt und reift so zu einem cremig-würzigen Weichkäse heran.
Empfehlung,
Käse ca.20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, somit kann sich sein wunderbares Aroma vollkommen entfalten.
Minimale Gewichtsabweichungen möglich
Unsere Käse werden frisch von Hand geschnitten oder gerieben und verpackt. Mengen- und Preisangaben sind daher Richtwerte wodurch die Bestellsumme von der tatsächlichen Rechnungssumme abweichen kann.